Brasil, uno de los mayores productores y abastecedores de alimentos del mundo, recogerá en 2022 una cosecha récord de 270.7 millones de toneladas de granos, un volumen en un 7.8% superior a lo cosechado en 2021, impulsada por la recuperación de la producción del maíz, informó este jueves el Gobierno.
Se trata del primer cálculo para la cosecha de 2022 divulgado por el estatal Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (Ibge), que también apunta una reducción del 1.2% en la producción agrícola de 2021 respecto al año anterior.
La cosecha récord de 2022, según los cálculos, será impulsada por el aumento en la producción prevista para la soja, el algodón herbáceo, el sorgo y el frijol, pero sobre todo por la recuperación del maíz, cuya producción sufrió una dura caída este año debido a la falta de lluvias.
“Se espera un año dentro de la normalidad climática, lo que puede proporcionar la recuperación de los cultivos”, señaló en una nota el gerente del estudio, Carlos Barradas.
Por otro lado, el Ibge prevé un descenso en 2022 en la producción de arroz y trigo.
En cuanto a la cosecha de este 2021, el Instituto estima que Brasil recogerá 251.2 millones de toneladas de granos, lo que equivale a una caída del 1.2% -o tres millones de toneladas- frente a lo obtenido en 2020.
El arroz, el maíz y la soja son los tres principales productos brasileños y, juntos, responderán por el 92.5% de la producción total y por el 87.6% del área que será cosechada.
Para la soja, el Instituto calcula una producción de 134.1 millones de toneladas en 2021 y, para el maíz y arroz, de 86.7 y 11.5 millones de toneladas, respectivamente.
Ya el área total cultivada en el país en 2021 deberá totalizar 68.5 millones de hectáreas, un alza del 4.6% frente al año pasado.
Con respecto a 2020, hubo aumentos del 6.4% en el área del maíz, del 0.3% en el del arroz y del 4.8% en la soja, mientras que el área destinada a la siembra del algodón herbáceo cayó un 15.9%.
En cuanto a la producción, el Ibge estimó subidas del 10.3% para la soja y 4.5% para el arroz, en tanto que la del algodón tuvo sus proyecciones reducidas en un 17.5% y, la del maíz, en un 16%.
