A pesar de que República Dominicana es uno de los países de América Latina con las tasas más bajas de subalimentación (hambre), figura entre los Estados con mayor inseguridad alimentaria en el Caribe.
Así lo indica el estudio “América Latina y el Caribe: panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición”, elaborado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), entre otras instituciones.
República Dominicana ocupa la tercera posición entre las naciones del Caribe con mayor prevalencia de subalimentación en 2020-2022, alcanzando un 6.3%, únicamente superada por Haití (45%) y Dominica (6.7%).
El hambre en la región
Por debajo de Quisqueya se ubican San Vicente y las Granadinas (3.1%), así como Barbados y Cuba (2.5%). De América Latina, se encuentran por debajo Belice (4.9%), Brasil (4.7%), Argentina (3.2%), Costa Rica (3%), Chile (2.5%), así como México y Uruguay (menos del 2.5 %).
No obstante, en la región, sobrepasan a suelo dominicano Bolivia (19.4%), Honduras (18.7%), Venezuela (17.9%), Nicaragua (17.8 %), Ecuador (13.9%) y Guatemala (13.3%).
La prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en 2020-2022, que impactó más al Caribe, presentó mayores niveles en Haití (82.6%). A este le siguen Jamaica (54.4%) y República Dominicana (52.1%), los cuales se posicionan en el segundo y tercer lugar, respectivamente. Guatemala, Honduras, Belice y El Salvador, de Latinoamérica, son más inseguras en alimentación, superando el 46%.
América Latina
De acuerdo con el informe, 43.2 millones de personas fueron afectadas por el hambre en 2022, registrándose en América Latina y el Caribe la inseguridad alimentaria moderada o grave más alta que la estimación mundial. De hecho, ese año tuvo una disminución respecto a 2021, sin embargo, estuvo por encima de los niveles de 2019, previo a la pandemia del coronavirus.
La FAO atribuye el incremento en el hambre en los países del Caribe al aumento de los precios de los alimentos, ya que dependen de las importaciones. En 2022, la prevalencia de la subalimentación alcanzó 16.3% y se ha mantenido al alza desde 2014.
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