Guinness World Records entregó medallas y placas de reconocimientos a los participantes que lograron el “majarete más grande del mundo”, en una ceremonia celebrada por el Consejo Ecoturístico de la Provincia Sánchez Ramírez. Este récord, único en su categoría en la República Dominicana, fue avalado oficialmente por Guinness World Records.
El majarete fue preparado en la Presa de Hatillo, en Cotuí, durante la feria Festur Sánchez Ramírez 2024, alcanzando un peso récord de 858,95 kilos. “Destacó la riqueza cultural y gastronómica de la provincia, posicionando a la República Dominicana en el mapa de los Récords Guinness como el primer país en lograr un récord en la categoría gastronómica”, resaltaron los organizadores.
El evento fue liderado por el Consejo Ecoturístico de Sánchez Ramírez con el respaldo del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), y contó con la colaboración de SMA Group, en materia de planificación, ejecución y coordinación del proyecto. Asimismo, se reconoció el liderazgo de la chef Solangel Velázquez y a otros 19 chefs, quienes dedicaron más de ocho horas a la preparación de este postre dominicano.
Destacaron que este esfuerzo conjunto entre instituciones, empresas y la comunidad local fue fundamental para alcanzar este éxito sin precedentes. “Empresas como Nestlé y el Ministerio de Turismo, también se sumaron como patrocinadores clave, haciendo posible este ambicioso proyecto”, resaltaron.
Durante la entrega de las certificaciones, las autoridades locales y representantes del FEDA destacaron el impacto del récord no solo en el ámbito gastronómico, sino también como una herramienta para fomentar el turismo, fortalecer la economía local y reforzar la identidad cultural de la región.
“Este récord no solo celebra nuestra gastronomía, sino también el espíritu de colaboración y creatividad de los dominicanos. Gracias al FEDA, SMA Group, el Consejo Ecoturístico y todos los involucrados, hemos logrado algo histórico que pone en alto el nombre de Sánchez Ramírez y de nuestro país”, expresó un representante del Consejo Ecoturístico durante el evento.
