José Antonio García, gerente administrativo del Consorcio Azucarero Central (CAC), informó que el ingenio aporta el 17.24% de la cuota de azúcar que República Dominicana exporta al mercado de Estados Unidos.
Durante una presentación sobre el desempeño del consorcio, García explicó que el CAC destina entre 30,000 y 32,000 toneladas de azúcar crema al mercado estadounidense, dependiendo del volumen de producción de cada zafra, lo que representa más del 30% de su producción anual.
Precisó que cada año Estados Unidos asigna a República Dominicana una cuota preferencial de importación de azúcar, la cual permite exportar un volumen determinado a un precio superior al del mercado mundial. Señaló que este mecanismo representa una ventaja para los productores nacionales, ya que el mercado internacional registra precios más bajos debido a la alta oferta de países como Brasil e India.
El ejecutivo aseguró que las lluvias registradas durante la zafra 2025-2026 afectaron el volumen de caña cosechada por el CAC, aunque la empresa cumplió la totalidad de la cuota de exportación asignada al mercado estadounidense. “Cumplimos al 100% la cuota americana, como lo hemos hecho todos los años, sin ningún problema”, afirmó.
Asimismo, explicó que, aunque la producción de caña estuvo por debajo de lo proyectado, la producción de azúcar no registró una disminución significativa debido al mayor rendimiento industrial.
