Como parte de su estrategia de crecimiento e internacionalización, la empresa Cortés Hermanos, líder en la industria del chocolate de la región, dio a conocer la apertura de su segundo restaurante Chocobar Cortés en la ciudad de Nueva York, un novedoso concepto con una oferta gastronómica de exquisitos platos, en la cual el chocolate sirve como ingrediente protagonista.
Ignacio Javier Cortés e Ignacio Cortés Gelpí, ejecutivos de Cortés Hermanos, informaron que este paso es parte de su compromiso de llevar a los consumidores una experiencia no solo a su paladar, también de expandir el chocolate dominicano a nivel internacional a través de sus productos.
El Chocobar de Nueva York está gerenciado por Carlos Cortés, el cual consta de vasta experiencia en el área.
El primer Chocobar Cortés fue inaugurado en el 2013 en el Viejo San Juan, convirtiéndose en referencia del ocio, turismo y la buena comida por su gran aceptación entre sus comensales y es lo que ha llevado a tomar la decisión de llevarlo a la ciudad de Nueva York.
