Brasil, uno de los mayores productores y exportadores de alimentos del mundo, recogerá en 2023 una cosecha récord de 302 millones de toneladas de granos, un 14.7% superior a la de 2022, según las proyecciones oficiales divulgadas este miércoles.
De acuerdo con el Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE), el gigante latinoamericano recogerá este año 38.8 millones de toneladas más de cereales, leguminosas y oleaginosas.
La nueva proyección supera en un 1.9% a la divulgada a comienzos de enero.
El área cultivada calculada por el Gobierno llegará este año a 75.8 millones de hectáreas, un 3.5% más que en 2022.
Según el informe, el IBGE prevé que la cosecha de soja aumentará en 2023 un 23.4%, hasta 147.5 millones de toneladas, y la de maíz en un 5.3%, hasta 122.5 millones de toneladas, pero que la de arroz se reducirá en un 3.6%, hasta 10.3 millones de toneladas.
El cultivo de arroz, maíz y soja representan actualmente el 92.9% de la cosecha de granos y el 87.5% del área cultivada.
Esa proyección, de confirmarse, permitirá al país completar dos años seguidos con cosechas récord (2022 y 2023) y superar las pérdidas que sufrió en 2021 por condiciones climáticas adversas y que hicieron que la recolecta cayera hasta 253.2 millones (-0.35%).
El país recogió en 2022 una cosecha récord de 263.2 millones de toneladas de granos, un 3.9% superior a la de 2021.
