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Agricultura

Los productores de huevo reportan pérdidas

RedacciónPorRedacción
7 febrero, 2013
en Agricultura
os huevos y el pan han sido las últimas víctimas del desabastecimiento crónico en Cuba.

os huevos y el pan han sido las últimas víctimas del desabastecimiento crónico en Cuba.

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Los productores de huevos afirman que en los últimos tres años han experimentado pérdidas considerables en sus granjas. La causa fundamental está en el incremento de los costos de producción.

Así lo plantea un informe dado a conocer por las asociaciones Nacional de Productores de Huevos (Aprohuevord) y la de Gallinas Ponedoras (Asonaprop), en el que destacan que el costo de producción por unidad es de RD$3.70, mientras que el despacho en granja es de RD$3.30, lo que significa 0.40 centavos menos por unidad.

Las organizaciones de productores aseguran que esta situación les provocó pérdidas el año pasado por alrededor RD$1,152 millones y la tendencia continúa. Sin embargo, según el informe, estos precios no son transferidos a los consumidores, ya que reciben el producto por encima de RD$6.00, es decir, existe una diferencia de RD$3.36 por unidad.

Afirman que hay desigualdad en la cadena de comercialización que alcanza más de un 100% a favor de la intermediación, mientras las pérdidas las asumen los productores, por lo que sugieren que se tomen medidas para consumir el excedente y a partir de ahí regular el mercado, aplicando las disposiciones del Ministerio de Agricultura.

Entienden que las autoridades deben jugar su rol de rector y líder del sector agropecuario aplicando disposiciones regulatorias a todos por igual, con el propósito de organizar la producción de huevos de una manera integral.

Las organizaciones afirma que todas las medidas correctivas y las que pudieran implementarse en la consecución del definido propósito de organizar la producción de huevos de una manera global, han sido discutidas ampliamente entre las diferentes asociaciones y el sector oficial sin que hasta el momento exista alguna solución definitiva.

Dado la necesidad de discutir la problemática, las asociaciones de productores de huevos del país solicitan al presidente Danilo Medina que haga un recorrido por sus instalaciones y vea los niveles de eficiencia tecnológica con que desarrollan sus actividades.

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