El precio de la canasta básica alimentaria en El Salvador creció aproximadamente un 12.9% en la zona urbana y un 15.18% en la rural en enero, en comparación con el mismo mes de 2022, de acuerdo con datos oficiales revisados por EFE este jueves.
Las cifras del Banco Central de Reserva (BCR) indican que la canasta de alimentos en la zona rural se situó en US$185.26 en enero, mientras que en el mismo mes de 2022 estaba en US$157.13.
Por su parte, el costo de los alimentos básicos de la dieta salvadoreña por familia en el área urbana costaba US$213.43 en 2022 y en enero de 2023 llegó a tener un valor de US$245.02.
Entre los elementos que constituyen esta canasta básica alimentaria se encuentra el pan, tortillas, fríjoles, carnes, huevos y frutas, entre otros, para una familia de unos cuatro miembros.
La “variación anual” de la inflación en El Salvador marcó en enero el 7.03%, con lo que el país centroamericano sumó su noveno mes consecutivo por arriba del 7%.
La base de datos del BCR señala que la tasa de “crecimiento anual” del índice de precios al consumidor, que es el indicador usado para medir la inflación, fue de 7.32% en diciembre.
Las tasas de crecimiento de la economía previstas por el BCR para El Salvador en 2022 y 2023 son superiores a las estimadas por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal).
El Banco Central prevé que la economía salvadoreña crezca en 2023 entre un 2% y 3%, por el “dinamismo de la demanda interna” y que la expansión económica de 2022 llegue al 2.8%.