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Alto costo de la energía y alimentos, talón de Aquiles en la producción de tilapias

Presidente de la Junta Agroempresarial asegura su comercialización genera RD$400 millones a la economía

Raileny AlvaradoPorRaileny Alvarado
5 August, 2023
en Agricultura
Tilapia. | Fuente externa.

Tilapia. | Fuente externa.

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El comité de acuicultura de la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) inauguró el tercer Congreso Cooperativo Internacional de la Industria de la Tilapia en el país, con el objetivo de lograr que los productores de peces incrementen la producción intensiva con adquisición de nuevos conocimientos e implementación de sistemas de producción.

El presidente de la JAD, Osmar Benítez, aseguró que el sector se encuentra en expansión con más de 1,000 proyectos acuícolas destinados a la producción y comercialización de tilapias generando alrededor de RD$400 millones, al tiempo que destacó la importancia de este oficio para los afiliados al comité de acuicultura y pesca de la organización.

Expertos consultados dieron a conocer que el sector “ha florecido” en los últimos cuatro años gracias a la implementación de nuevas tecnologías para la producción. Sin embargo, entienden que el costo de la energía y el alimento para los peces se han convertido en un nuevo reto, en una especie de talón de Aquiles.

En ese sentido, el productor acuícola Eliseo Sánchez entiende que, independientemente de las diferencias políticas y organizativas, deberían agruparse para lograr objetivos en conjunto e ir acotando las deficiencias que afectan al sector en harás de encontrar un beneficio final que es la de producir mayor cantidad de libras de tilapia.

Oportunidades de exportación

El encargado de logística de la comisión bilateral entre República Dominicana y Puerto Rico, Estarlin Beltré, destacó el interés de la isla en realizar un consorcio con los productores para la compra de tilapias. “Tienen la intención de recibirnos con las manos abiertas para implementar lo que se está haciendo aquí”, afirmo.

También, aseguró que “las puertas están abiertas” para que cada productor aporte al consumo. “Si vamos a Puerto Rico y se hace el estudio de factibilidad, el gobierno nos puede prestar el dinero”, agregó.

Reconocimiento

Durante la actividad, que contó con expositores nacionales e internacionales, se realizó un reconocimiento póstumo In Memoriam al Doctor José Miguel de Peña, quien era conocido por aportar idea a la producción avícola, ganadera, piscícola y forestal. Fue recordado por sus compañeros como un gran amante del lago Enriquillo y presa de Hatillo y las practicas acuícolas. El reconocimiento fue recibido por el ingeniero Sandino de Jesús en representación de su esposa e hijos.

Archivado en: productor acuícolaTilapia
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Raileny Alvarado

Raileny Alvarado

Estudiante de término de Comunicación Social, mención Periodismo en la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD). Aborda temas sobre el sector agrícola. Cuenta con un diplomado en periodismo económico impartido por el Banco Central.

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