Las exportaciones de productos de molinería desde República Dominicana registraron un notable desempeño en el período 2014-2023, alcanzando un crecimiento promedio anual de 2.4%, según informe del Ministerio de Industria y comercio (MICM). En 2023, estas exportaciones totalizaron US$124.5 millones, el monto más alto del período, impulsadas por un crecimiento interanual del 8.9%.
De acuerdo con el informe “Perfil Económico de las Industrias de Elaboración de Productos de Molinería”, elaborado por el MICM, entre los principales productos exportados en 2023 destacan la harina de trigo y de morcajo, con un 45.7% de participación; pastas alimenticias sin cocer que contienen huevo, con un 19.2% y, grañones y sémola de maíz, con un 11.6%.
Entre los principales destinos de exportación de productos de molinería desde el país, se ubican Haití, absorbiendo el 80% de este rubro, seguido por Puerto Rico (6%), Guatemala, Honduras y Jamaica (2% cada uno), según el informe. Sin embargo, la diversificación ha aumentado, ya que los cinco principales destinos representaron el 92.8% de las exportaciones en 2023, en comparación con el 97.4% en 2014.
En el contexto regional, República Dominicana lideró en 2023 las exportaciones de productos de molinería en el Caribe, representando el 49.6% del total regional, que ascendió a US$235.5 millones, de acuerdo con el documento. Según el informe, el período posterior a la pandemia (2020-2023) fue especialmente dinámico, con un crecimiento promedio anual del 22.2%, recuperándose de una caída del 34.9% en 2020 debido a la crisis sanitaria global. Durante este período, las exportaciones acumularon US$384.5 millones.
