El ministro de Agricultura, Osmar Benítez, aseguró que República Dominicana produce arroz suficiente para alimentar a sus habitantes y que el cereal se convirtió en uno de los pocos cultivos que mantiene una estabilidad en su precio desde hace más de 12 años.
Benítez consideró fundamental “el diseño de políticas públicas orientadas a apoyar la producción nacional de arroz, con la intención de asegurar el abastecimiento de este cereal a la población”.
El funcionario hizo la declaración durante su participación en la reunión de evaluación anual del proyecto del cultivo de arroz, una iniciativa del plan “Cooperación entre Corea y América Latina para la Alimentación y la Agricultura (Kolfaci)”.
El país sirvió de sede para el primer encuentro de representantes bajo el lema “Demostración en la mejora de la productividad del arroz a través de la gestión óptima del agua en arroz de riego” y que se llevó a cabo en el Hotel Crowne Plaza.
La directiva de Kolfaci evaluarán durante tres días, junto al ministro de agricultura y observadores del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), los avances obtenidos en el cultivo del arroz presentados por los miembros de los 13 países participantes en el programa.
“Para nuestro Gobierno es de suma importancia este proyecto; y el apoyo que nos ha brindado el Gobierno de Corea más que nada, es fundamental para nuestra economía el caso del cultivo del arroz que por excelencia forma parte de la dieta diaria del pueblo dominicano”, expresó.
Dentro de los objetivos planteados, los colaboradores deben revisar las actividades avanzadas durante el primer año y el plan a desarrollarse en los siguientes años en sus respectivos países, de igual modo reforzar la capacidad de los investigadores principales, establecer la red para intercambiar y compartir la información relativa al fertilizante orgánico entre las naciones que forman parte del programa.
El líder del proyecto Kolfaci, Kim Sang-Yeol, manifestó que “agradecemos al Gobierno de Dominicana por formar parte de Kolfaci, una iniciativa intergubernamental y multilateral para la cooperación, destinada a aumentar la producción alimentaria, realizar la agricultura sostenible y reforzar el servicio de extensión de América Latina y Caribe, compartiendo el conocimiento y la información sobre tecnología agrícola”.
En el evento participó el embajador de Corea en República Dominicana, así como un grupo de representantes de la Federación Dominicana de Arroz (Fenarroz).
