Santo Domingo.- Los altos precios en la comercialización de la cebolla se deben a la fuerte sequía que afectó el país, que provocó la reducción de las siembras en Baní, Vallejuelo y la Línea Noroeste, lugares de mayor producción de este rubro agrícola.
Así lo aseguró Ángel Estévez, ministro de Agricultura, quien sostuvo que en 10 días habrá cebolla suficiente y a buen precio, que se obtendrá por medio de un proceso de licitación.
En relación a los precios en la carne de pollo, dijo que desde hace un año esta se despacha a RD$30.00 la libra en las granjas, y que los comercializadores y compradores la venden a un precio que les permite obtener buenas ganancias.
Refirió que en visita realizada a algunos supermercados encontró que algunos venden la libra del pollo a precios adecuados.
Puso como ejemplo que una libra de pechuga de pollo cuesta RD$80 en los supermercados. Sostuvo que actualmente realizan reuniones con los dueños de estos establecimientos y productores de la carne blanca para llegar a un acuerdo en cuanto al precio.
Estévez dijo que el alza en los precios de la carne blanca es un problema de comercialización. “Quien compra un pollo entero y lo prepara para el consumidor final debe venderlo a un precio que le permita obtener un margen de ganancia adecuado”, adujo.
Estévez hizo un llamado los productores, comercializadores y compradores a tener equidad a la hora ofertar este producto, para que cada uno obtenga un margen de ganancia adecuado.
En cuanto a la yuca declaró que los productores en el campo la venden a RD$2,00 y RD$3.50 la libra, lo que les deja pérdida, por tanto justifica el incremento en los precios de este producto. Sostuvo que debería venderse entre RD$7.00 y RD$8.00 la libra para obtener alguna ganancia.
Sobre el Merca Santo Domingo, dijo que no ha fracasado y que los fines de semana asisten muchas personas las que adquieren diferentes productos y a buen precio.
