República Dominicana es un importante productor de banano orgánico, que en su mayoría se destina al mercado internacional. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), en 2018, el país se ubicó como el principal productor de banano orgánico con el 55% de la producción mundial.
De acuerdo con la Asociación Dominicana de Productores de Banano (Adobanano), en el país hay 1,851 productores de bananero, de los cuales 65 son independientes. En cuanto a las empresas, se contabilizan 34, entre las que 29 son exportadoras.
La producción y exportación de este rubro a varios países de Europa y a Estados Unidos contribuye al crecimiento del producto interno bruto (PIB) del sector agropecuario. Sin embargo, el banano fresco orgánico decreció -11.3% en volumen de toneladas métricas (TM) entre 2018 y 2022, pasando de 140.1 TM a 124.2 TM.
Para el año pasado, la exportación de banano orgánico generó US$204.7 millones, una diferencia de -8.9% respecto a los ingresos de US$224.9 millones del 2018. En términos absolutos equivale a US$20.2 millones menos.
No obstante, según el Ministerio de Agricultura, las exportaciones de banano tradicional (guineo) en 2022 totalizaron US$109.3 millones, una variación de 69.9% respecto a 2018, cuando se ubicó en US$64.3 millones. Conforme con los datos, se vendieron al mercado extranjero 538,925 toneladas métricas en ese lustro.
El coordinador de agricultura orgánica de Bananos Ecológicos de la Línea Noroeste (Banelino), Gustavo Gandini, afirma que este fenómeno se debe a que Ecuador superó al país en áreas sembradas orgánicas certificadas, por lo que entiende a futuro tendrán mayor potencial exportador.
Asimismo, explica que el mercado dominicano tiene costos de producción más elevados que la nación ubicada en América del Sur. Ecuador gasta en promedio US$3.00 para producir una caja de 40 libras de banano, mientras que al productor criollo le cuesta US$8.00.
Fragilidad del mercado
El país caribeño se enfrenta a los efectos del cambio climático. Por lo tanto, su ubicación geográfica y factores económicos suponen un riesgo, según el “Índice Mundial de Riesgos”.
Un informe de la Sociedad Alemana de Cooperación Internacional sobre el cambio climático y sus efectos en la producción de banano en Colombia, Costa Rica, Ecuador y República Dominicana proyecta que para el 2050 las provincias de Valverde y Azua experimentarán disminuciones de sus precipitaciones de un promedio de 23% y 19%, respectivamente.
Por consiguiente, las condiciones climáticas estarían causando pérdidas en su rendimiento agrícola. Refiere que las pérdidas de producción equivalen a una escasez de oferta, los volúmenes de mercado y comercio se contraerían lo provocaría un aumento de los precios del banano.
Otro factor que podría poner en riesgo al mercado es la nueva variante de la enfermedad “mal de Panamá” (debe su nombre a que su origen se dio en ese país en los años 90), o el TR4, que en el pasado causó estragos en la variedad de banano Johnson que se producía anteriormente y que fue sustituida por la Cavendish, según el especialista.
Gandini entiende que a pesar de que Agricultura realizó simulacros para prevenir la propagación, que afecta tanto al banano como al plátano, aún se necesitan más herramientas de publicidad y detención en los aeropuertos.
Bananeros de Costa Rica, Colombia y Nicaragua se mantienen alertas ante la aparición del hongo que bloquea los tejidos vasculares de las musáceas llevando así a su marchitez.
Salida
El muelle de Manzanillo, Monte Cristi, es el punto más conveniente para la exportación de banano por su ubicación geográfica. Productores consultados explican que la rehabilitación del puerto significaría una disminución en el coste de transporte y tiempo, ya que deben dirigirse a los puertos de Santo Domingo para su exportación.
Según el Instituto Internacional para el Desarrollo Sostenible en el 2015 el país contaba con 12,000 hectáreas de banano orgánico y exportaba más de 240,000 toneladas (alrededor de US$150 millones). Aproximadamente el 95% se enviaba a Europa.
La producción de toronja en República Dominicana bajó un 86% en la última década
