En República Dominicana, la industria cervecera ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años. La cerveza es la bebida preferida por muchos dominicanos y se importaron 16,371,046 litros entre enero y mayo de 2023, convirtiéndola en la bebida alcohólica más traída al país.
La centenaria empresa española Corporación Hijos de Rivera, productora de la cerveza Estrella Galicia, ha exportado más de 400,000 litros anuales a República Dominicana durante la última década. Esta marca, preferida en España, busca conquistar el mercado cervecero dominicano, especialmente en la categoría artesanal, con una receta que data de 1906.
Ignacio Rivera, presidente ejecutivo de Corporación Hijos de Rivera, perteneciente a la cuarta generación familiar, tiene como objetivo ser la cerveza más querida por los dominicanos. Esto se debe a que en este país caribeño hay pocas alternativas para los consumidores locales de este tipo de producto.
Rivera expresó, durante una entrevista con director de elDinero, Jairon Severino, que siente una afinidad cultural con los dominicanos y siempre tuvo la intención de ingresar a este mercado. Destacó el potencial del país debido a su cultura de consumo de cerveza y el interés de las personas por probar nuevas variedades.
“Yo me siento más cercano a un dominicano, que alemán, con todo y el cariño del mundo y que somos europeos”, recalcó el empresario, al exhortar a los consumidores locales a darse la oportunidad de degustar un producto que brinda una reputación y calidad de 117 años.
La cerveza gallega se elabora y embotella en una única planta en Galicia, una comunidad autónoma del noroeste de España. De acuerdo con el maestro cervecero, cada receta tiene un porcentaje específico de lúpulo y un tipo de malta, lo que la hace única con aporte de notas frescas y aroma equilibrado. Además de Estrella Galicia, otras marcas como La Colorada y Oveja Negra, de Corporación Hijos de Rivera, son populares en los supermercados dominicanos.
Según un estudio anual de Datacentric, que reseña un medio español, Estrella Galicia es la cerveza artesanal preferida en 32 de las 50 provincias españolas, así como en Ceuta y Melilla. Esto representa el 34.7% de sus consumidores en España.
Oportunidades
España es un importante emisor de inversionistas y turistas hacia República Dominicana, lo que, de acuerdo con Rivera, facilita posibles colaboraciones con compañías españolas en el sector turístico local.
La distribución de Estrella Galicia en República Dominicana se realiza principalmente a través de la empresa Manuel González Cuesta, que abastece a más de 1,800 comercios. “El mercado cervecero dominicano se concentra principalmente en los supermercados, donde se consumen tres de cada cuatro cervezas, mientras que el resto se consume en bares o tiendas de conveniencia”, sostuvo el ejecutivo.
Corporación Hijos de Rivera exporta sus productos a 60 países de América Latina, incluyendo Estados Unidos, Panamá, México, Ecuador, Chile, Argentina, Paraguay, Uruguay, Brasil. Esta empresa familiar genera alrededor de 2,000 empleos directos.
Visión
Prevé inaugurar pronto una segunda fábrica, al lado de la primera en la ciudad Coruña.
