Degustar una copa de vino al compás de la música para muchos es uno de los placeres de la vida. Para otros otros ayuda a hacer la digestión, mientras que hay quienes lo utilizan en la cocina. Sin importar cómo se consume o las variedades que hay: blanco, rosado, tinto o espumante, el vino es la bebida preferida de una parte importante de la población mundial.
Conforme con datos de Statista, en Europa es donde más lo consumen. Las estadísticas señalan que Portugal fue el mayor consumidor per cápita en 2022, con 67.5 litros.
En segundo y tercer lugar se encuentran Francia e Italia, reconocidos por su afición al licor, los cuales tuvieron un consumo de 47.4 litros y 44.4 litros por persona, respectivamente. A estos les siguen Suiza (35.5 litros), Austria (30.8 litros) y Alemania (27 litros).
La cantidad ingerida per cápita en Australia fue de 26.1 litros en 2022, lo que coloca la nación en el “top 7”. Mientras, República Checa y España registraron 25.3 litros y en Países Bajos 24.5 litros.
Argentina, que no está en Europa, se encuentra en la lista de los mayores consumidores de vino. La ingesta per cápita 23.8 litros del licor.
Panorama local
Según la Dirección General de Aduanas (DGA), en enero-agosto del 2023 el vino representó el 14.6% de las importaciones de alcoholes, es decir, el segundo lugar. En términos absolutos la compra fue de 7,977,439 litros.
La mayor participación de bebidas alcohólicas la tiene la cerveza, la cual totalizó 26,565,922 litros durante los primeros ocho meses de este año. A esta le siguen, el alcohol etílico (4,670,300 litros), whisky (4,072,105 litros) y bebida espirituosa (3,356,963 litros).
Sin embargo, al desglosar los datos, las importaciones de estas bebidas presentaron una caída de un -19.4% durante enero-agosto 2023, en comparación con el mismo período del 2022. Por su parte, el vino disminuyó un -25.3%.
Cerveza, vino y whiski: bebidas alcohólicas más importadas por RD en 2023
