El titular de la Dirección General de Ganadería (Digega), Abel Madera, aseguró que la carne vacuna producida en República Dominicana está ganando espacio en mercados internacionales, al registrar US$18 millones por concepto de exportaciones en el último año.
Entre enero y octubre de 2025 se produjeron 62.1 millones de kilogramos de productos de origen bovino, según datos del Ministerio de Agricultura. Asimismo, la institución señaló que, al cierre de diciembre de 2025, las exportaciones de carne de res alcanzaron un valor total de US$13.3 millones, mientras que los productos de origen lácteo alcanzaron un valor de US$11 millones en las ventas en el exterior.
“El sector pecuario tiene hoy un rol protagónico; los precios internacionales son muy atractivos y superan a los locales”, manifestó el funcionario. “Hemos crecido inmensamente en huevos y carne vacuna, pero el reto es que el productor nacional trabaje con una mentalidad fija de exportación”, agregó en una entrevista con elDinero, en el marco del Cuarto Congreso Nacional de Productores Agropecuarios, el cual fue celebrado en Punta Cana por la Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (Confenagro).
Sanidad
Indicó que el nuevo programa de la Digega, denominado Sistema de Vigilancia Epidemiológica y Salud Animal (Sivesa), busca dar el estatus sanitario de cada finca en tiempo real, garantizando que la carne no proviene de zonas con brotes de enfermedades.
Al preguntársele sobre el estatus real de la peste porcina africana (PPA), Madera respondió que el país está cerca de declarar zonas libres de esta enfermedad, esto así, porque muchas zonas que pasan de los seis meses sin casos. Asimismo, afirmó que la situación sanitaria está “bajo control” actualmente.
Programas
También, el funcionario señaló que, tanto los programas de extensión agrícola como los de mejoramiento genético, se enfocan en la capacitación y en el almacenamiento de pasto para tiempos de sequías.
“Estamos transformando la nutrición animal con pastos de mayor calidad biológica. El objetivo es asegurar variedades que crezcan más rápido y, sobre todo, que tengan la capacidad de resistir el estrés hídrico para que el ganado no sufra en las épocas críticas”, explicó.
También, detalló que, para prevenir crisis sanitarias, la Digega implementó el programa Alerta Animal, que consiste en una plataforma que permite a los productores reportar incidencias en tiempo real mediante el envío de fotografías de animales afectados.
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