América, en particular América Latina, tiene un inmenso potencial para aumentar las exportaciones de soja estadounidense y otros productos agrícolas. Por ello, los principales cooperantes agrícolas estadounidenses se reunieron en Lima, Perú, los días 7 y 8 de septiembre para profundizar en su relación con la región y debatir los principales retos en torno a la creciente demanda de soja y otros productos del agro.
Entre los cooperadores se encontraban el Consejo de Exportación de Soya (USSEC), la Asociación de Trigo (USW), el Consejo de Granos de EE.UU (USGC) y la Federación de Arroz (USA Rice).
La Conferencia de Cooperadores Agrícolas de las Américas 2022 reunió a más de un centenar de representantes de la industria de la región, en particular de América Latina, un mercado que en 2021 registró importaciones de casi 7,000 millones de dólares (14.4 millones de toneladas métricas) de soja estadounidense y un récord de importaciones de 75,000 millones de dólares en total de productos alimentarios y agrícolas estadounidenses.
El aumento de la población, la reducción de la pobreza (recientemente eclipsada por covid-19) y el crecimiento de la clase media han dado lugar a un aumento general de la producción ganadera y del consumo de carne y, a su vez, a más exportaciones de soja norteamericana a la región en los últimos años.
Además, la conferencia contó con conferencias y paneles sobre innovación, calidad y sostenibilidad, que permitieron a los asistentes conocer y analizar diferentes temas y tendencias en torno al comercio mundial de soja, arroz, maíz y trigo.
“Esta gran conferencia permitió a los líderes de la región conocer las diferentes perspectivas de producción, las expectativas de mercado, la nutrición animal y la sostenibilidad aplicada. Fue una excelente plataforma para aprender de cada uno en un esfuerzo por construir un camino conjunto hacia un futuro agrícola más sostenible”, dijo Carlos Salinas, director de la Región de las Américas en el Consejo de Exportación de la Soya de EE.UU. (USSEC).
