El melón es una fruta refrescante que aporta diversas propiedades al cuerpo, pese a que a algunas personas les disgusta el sabor, no se puede dejar a un lado las oportunidades que brinda para la economía dominicana. Según el Ministerio de Agricultura, la exportación en 2022 fue de 1,477.5 toneladas métricas (TM) por un valor de US$1.2 millones.
El rubro de color amarillo, en ocasiones anaranjado, y con forma ovalada está compuesto 92% de agua y apenas un 6% de azúcares, por lo que es catalogado como una fruta refrescante, según los especialistas.
Melysol es una empresa de capital francés dedicada a la producción y exportación de melón. El gerente administrativo, Pascual Mexler, indicó que la razón principal de que la compañía se estableciera en República Dominicana fue para suplir el mercado francés. Sin embargo, fueron ampliando su distribución a otros países.
La encargada de exportación de la Melysol, Emelie Hemet, explicó que la compañía surgió en 1994 con el fin de satisfacer las demandas. El negocio estaba establecido en Martinica, pero se trasladaron al país porque tenía un clima “un poco más frío” que la región francesa.
Refirió que anualmente exportan 1,000 toneladas, en promedio, dependiendo de las condiciones climáticas, en caso de no ser favorables solo suplen al mercado local. Sus productos llegan a Estados Unidos, Japón y algunos países de Europa, siendo su principal mercado.
Cada país tiene una demanda de la fruta en peso y tamaño distinta. “Si yo le ofrezco este tipo de melón a Bélgica me van a decir que no lo van a querer, porque ellos entienden que es muy grande”, indicó Hemet para referirse a la demanda que le hacen los distintos países. Agregó que en Francia consumen el melón de un kilogramo, en promedio, pero a Bélgica le gusta más pequeño.
El negocio cuenta con una nave empacadora, ubicada en San Pedro de Macorís, en donde se puede comprar al detalle. Los costos de la fruta oscilan entre RD$60 a RD$100, dependiendo del tamaño.
Mercado
De acuerdo con las estadísticas de la institución, en 2022 se exportaron 1,477.5 toneladas métricas (TM) por valor de US$1,268,622.77. Sin embargo, la importación del rubro solo llegó a 739.94 TM por un total de US$854,577.
El Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana (ProDominicana) registra que el principal destino del melón fresco es Estados Unidos, del régimen zonas francas se exportó US$917,578.6 y régimen nacional por un valor de US$351,044. Esto refleja un crecimiento interanual de 1.7%.
