La República Dominicana tiene potencial para aumentar su producción de coco, con la posibilidad de alcanzar hasta US$300 millones en exportaciones. Para eso, es preciso aumentar la producción, fortalecer la organización del sector y desarrollar una industria capaz de aprovechar tanto el mercado del coco fresco como el de sus derivados.
Así lo informó Osmar Benítez, presidente ejecutivo de la Junta Agropecuaria Dominicana (JAD), quien manifestó que en República Dominicana la demanda de coco crece a un ritmo de 10% anual, mientras que la producción local está creciendo a un ritmo de solo 2%.
“¿Qué nos dice eso a nosotros en el país? Que hay espacio para ser parte de eso, que debemos acompañar al mercado”, expresó el dirigente agroempresarial. “Un 2% apenas estamos sembrando, cuando la demanda está creciendo por encima del 10%”, agregó.
Sin embargo, aseguró que actualmente es posible encontrar coco fresco de República Dominicana en supermercados de Florida y Nueva York, compitiendo en un mercado donde históricamente tenían mayor presencia productos provenientes de Indonesia y Malasia.
Benítez dijo que, en el mercado internacional, la producción mundial de coco alcanzó en 2024 aproximadamente 65 millones de toneladas, mientras que Indonesia, Filipinas e India concentran alrededor del 70% del coco que se comercializa en el mundo, convirtiéndose en los principales países productores.
Durante su participación en la primera Cumbre del Coco “DominiCoco 2026”, dijo que, en el caso de India, el crecimiento interanual presentado fue de 38%, mientras que el crecimiento del coco fresco de Vietnam alcanzó aproximadamente 46%, e Indonesia registró un crecimiento superior al 55%.
Aseguró que uno de los mercados que mayor atención está generando es el del coco fresco, cuyo comercio mundial se sitúa actualmente en casi US$2,000 millones.
Indicó que el crecimiento de la demanda también está relacionado con el mayor interés de los consumidores por el agua de coco y por productos naturales asociados con la hidratación y el aporte de electrolitos.
El presidente de la JAD subrayó que Vietnam constituye uno de los ejemplos más destacados de esta expansión, ya que el país está proyectando alcanzar unos US$500 millones en exportaciones de coco.
Destacó el comercio mundial del aceite de coco, que es 4.6 veces mayor que el correspondiente al coco fresco, lo que abre oportunidades adicionales para la transformación industrial. Además, agregó que entre los principales actores aparecen Indonesia como exportador y Estados Unidos como uno de los principales importadores, mientras que Filipinas, China y Malasia también tienen una participación relevante.
Asimismo, manifestó que en Estados Unidos también se ha producido un cambio importante en la presencia del coco dominicano, ya que hace cinco o diez años era difícil imaginar una presencia significativa del producto dominicano en los supermercados estadounidenses.
